{"product_id":"ethiopia-uraga-mimi-specialty-coffee","title":"Ethiopia Uraga Mimi - اثيوبيا اوراغا ميمي","description":"\u003cdiv dir=\"rtl\" style=\"text-align: right;\"\u003e\n\u003cp\u003eثمار هيرليوم من أوراغا على ارتفاع ٢٣٠٠ متر، تُخمَّر لاهوائيًا في خزانات محكمة قبل التجفيف، وهي معالجة نادرة للقهوة الإثيوبية وتُنتج بكميات محدودة جدًا. النتيجة لافتة: رمان وكركديه، وعمق البرقوق الأسود، وحموضة الباشن فروت. أشبه بالشاي، عطرية، ولا تشبه أي شيء آخر على الرف.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالسلالة:\u003c\/strong\u003e هيرليوم\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالمعالجة:\u003c\/strong\u003e تخمير لاهوائي\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالارتفاع:\u003c\/strong\u003e ٢٣٠٠ متر\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالإيحاءات:\u003c\/strong\u003e رمان - كركديه - برقوق - باشن فروت\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp\u003eHeirloom cherries from Uraga at 2,300 metres, anaerobically fermented in sealed tanks before drying — rare handling for Ethiopian coffee, and produced in very limited quantity. The result is striking: pomegranate and hibiscus, dark plum depth, passionfruit acidity. Tea-like, aromatic and unlike anything else on the shelf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariety:\u003c\/strong\u003e Heirloom\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcess:\u003c\/strong\u003e Natural Anaerobic\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 2,300 MASL\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTasting Notes:\u003c\/strong\u003e Pomegranate - Hibiscus - Black Plums - Passionfruit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SwalaRoastery","offers":[{"title":"250g","offer_id":51831128686870,"sku":"SWA-SC-EUM-250","price":80.0,"currency_code":"QAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/9932\/3926\/files\/swala-ethiopia-uraga-mimi.jpg?v=1788635830","url":"https:\/\/swalaroastery.com\/products\/ethiopia-uraga-mimi-specialty-coffee","provider":"SwalaRoastery","version":"1.0","type":"link"}